LEGUMES

LEGUMES

Active filters

Butternut ( 1Pc )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La courge butternut offre une chair jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante. On l'adore en potage ou purée mais également poêlée.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">1 Butternut ( 1Kg environ )</span></h6>

Panais ( 500Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">De la même famille que la carotte, le panais est l’un des légumes anciens qui connait un spectaculaire renouveau. </span></h6>

Carotte vrac ( 500Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La carotte offre de très nombreuses possibilités de préparation, cuite ou cru, épicée, sucrée, glacée...</span></h6>

Carotte Fane ( 1Pc )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La carotte offre de très nombreuses possibilités de préparation, cuite ou cru, épicée, sucrée, glacée...</span></h6>

Topinambour ( 250GR )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Facile à cuisiner, ce tubercule offre une subtile saveur sucrée et un arôme délicat. Encore un légume ancien qui revient à la mode !Sa chaire se cuisine facilement, un peu comme la pomme de terre.</span></h6>

Champignon Brun ( 250Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Le goût du champignon de paris brun rappelle la noisette. La chair est plus ferme que le champignon de paris blanc.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Comme son homologue blanc, le champignon de paris brun se prête particulièrement à une préparation en salade ou aux pâtes.</span></h6>

Ratte Du Touquet ( 1KG )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La Ratte du Touquet est une pomme de terre dite "vapeur" ou "à chair ferme". Cela signifie qu'elle ne se délite pas à la cuisson et reste bien ferme.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Elle est reconnue pour sa peau fine et sa saveur de châtaigne.</span></h6>

Marjolaine ( La Botte )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Plante aromatique et stimulante, à fleur généralement rose, utilisée notamment en gastronomie.</span></h6>

Roseval ( 500Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La Roseval est une pomme de terre de la noblesse, issue d'une longue lignée.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Elle a la peau rose, et la chair jaune, parfois veinée de rose.</span></h6>

Carotte Sable ( 500GR )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La carotte des sables est une variété de carotte qui pousse dans une terre limoneuse qui lui donne son croquant irrésistible et surtout une délicieuse saveur sucrée.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Pour récompenser son goût, on lui a même  donné une A.O.C.</span></h6>

Courgette Ronde ( 500Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La courgette ronde est une variété ancienne, à la chair fine, tendre et fondante.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Se consomme farcies , en gratins et en ratatouille.</span></h6>

Potiron ( 1KG )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Beau et bon, le potiron ne passe pas inaperçu. Ses saveurs se fondent à merveille dans toutes les préparations culinaires.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Doux et onctueux, il affirme son caractère. Représentant d'une cuisine rustique, il gagne ses lettres de noblesses au côté des aliments les plus fins. </span></h6>

Tomate Crimée ( 2Pcs )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La tomate noire de Crimée donne des fruits parfaitement rond, à peau lisse, et au curieux épiderme rouge recouvert de brun intense qui lui donne un aspect bronze plus que noir. la chair est tout aussi foncée, très surprenante dans l'assiette. </span></h6>

Chou Chinois ( 1Pc )

<h6 style="text-align:center;">Le chou chinois est un légume que l'on apprécie pour ses feuilles allongées, à la fois peu calorique et délicieuses au goût.</h6>

Pois Gourmand ( 250Gr )

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">on l'appelle aussi pois mange-tout ou princesse, il est apprécié le printemps. sa saveur printanière est un régal dans des préparations simples et traditionnelles.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Il est l'allié de votre bien-être grâce à ses qualités nutritionnelles atypiques.</span></h6>