Choux Romanesco ( 1Pc )
CAT 1
Origine France
Informations: Ouahab 06.01.75.36.67.
Avec sa forme singulière et spécifique vous apprécierez ce choux Romanesco poêlé ou en galette.
Entre le chou-fleur et le brocoli, ce chou est un précieux allié pour varier les recettes.
Maniez le chou Romanesco avec précaution. Lorsque ses picots se cassent, sa chair est à nue et noircie rapidement.
CR316
Références spécifiques
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