Endive ( 300Gr )

CAT 1
Origine France

Conditionnement
 

Informations: Ouahab 06.01.75.36.67.

Variété de chicorée sauvage à grosse racine, coupée en automne au niveau du collet, et qui, placée dans le sable, à l'obscurité, donne des pousses blanches en cœur serré que l'on consomme crues ou cuites.
E608

Références spécifiques

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