Céleri Branche ( 500Gr )
CAT 1
Origine France
Informations: Ouahab 06.01.75.36.67.
Crue, les branches coupées finement agrémentent des salades composées. Elles s'associent également très bien avec le camembert.
Cuite, elles peuvent être braisées, en béchamel, au jus de viande, en gratin…
CB598
Références spécifiques
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